giovedì 2 aprile 2015

LA PASQUA SI AVVICINA..

La Pasqua è ormai alle porte e per celebrare la fine della Quaresima, qual è il miglior modo che con un buon dolce?! Constatando che fare l'uovo di cioccolata è oggettivamente difficile, vi propongo una ricettina molto facile e veloce: i nidi di cioccolato e cereali :

Ingredienti per 8 nidi:
• 70 gr di cereali riso soffiato al cioccolato (ma potete usare anche gli all brains)
• 100 gr di cioccolato al latte 
• 70 gr di cereali fiocchi di mais
• 100 gr di cioccolato bianco 
• 24 m&ms

Tempo di preparazione:
• Tempo di preparazione: 30 min
• Tempo di cottura: 10 min
• Tempo totale: 40 min 

Come fare i nidi di cioccolato e cereali:
Sciogliete il cioccolato in un pentolino a fiamma bassa, quando sarà sciolta unire i cereali (per esempio quelli al riso soffiato al cioccolato) e spegnere la fiamma.Mescolare delicatamente in modo da far legare il cioccolato sui chicchi di riso, versate a cucchiaiate su un piatto coperto di carta forno dei mucchietti di cereali e create un incavo all’interno. Lasciate rassodare qualche minuto poi inserite 3 ovetti di cioccolato in ogni cestino, mettete in frigo e lasciate raffreddare.
Nel frattempo sciogliete il cioccolato bianco, aggiungete i fiocchi di mais e spegnete la fiamma, poi mescolare delicatamente. Mettete i cereali a mucchietti sulla carta forno, create l’incavo e inserite gli ovetti. Mettete in frigo a rassodare. 
Il risultato dovrebbe venirvi più o meno così :



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